L’ Osteria

All'Ussero

Osteria

L’Osteria del Ussero a Villa di Corliano nasce nel 2008 con l’idea di fornire un servizio ristorante agli ospiti della Residenza d’Epoca.

Si propone con piatti tipici della tradizione culinaria Toscana e con prodotti del territorio come i Tordelli alla lucchese, il mucco pisano, l’olio di Corliano e dei monti pisani, cinghiale e pesce del Mar Tirreno.

Nel 2013 subentra l’attuale gestione capitanata da Antonio Cappabianca persona di mestiere e grande esperienza nel settore ristorativo e del ricevimento che trasforma l’ osteria in punto di riferimento per tutti gli avventori locali del lungo monte pisano e lucchese, ma anche per i palati più esigenti ed offre un ottimo servizio in occasione di decorrenze ed eventi speciali, arricchendo l’offerta di servizi presenti nel prestigioso complesso monumentale di Corliano.

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